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L'Ue autorizza l'uso della farina di larve trattata da Uv

BRUXELLES - Essiccata, congelata e ora anche trattata con i raggi UV prima di essere consumata. Si arricchisce il ventaglio di opzioni con cui è possibile consumare la larva gialla della farina sulle...

Rubriche - 29.01.2025, 15:53


L'olandese Mosa Meat chiede ok Ue al grasso di manzo coltivato

La start-up olandese Mosa...

CAPCOM - 22.01.2025, 15:56


L'olandese Mosa Meat chiede l'ok della Commissione Ue al grasso di manzo coltivato

BRUXELLES - La start-up olandese Mosa Meat ha annunciato di aver presentato alla Commissione europea una richiesta di autorizzazione al commercio per il suo grasso di manzo coltivato in laboratorio.

Rubriche - 22.01.2025, 15:31


Bovini contro automobili

Nel progetto di Mosa Meat ha investito Sergey Brin, uno dei co-fondatori di Google.

07. AgriUE - 27.08.2019, 07:47


Una mucca da 175 milioni di hamburger

Mosa Meat ha raccolto investimenti per 7,5 milioni di euro e punta a portare sul mercato i primi prodotti nel 2021.

07. AgriUE - 10.08.2019, 14:37


Obiettivo riduzione delle emissioni

07. AgriUE - 10.08.2019, 14:35


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