![Pasqua: pochi turisti in partenza per l'estero da Fiumicino [ARCHIVE MATERIAL 20210331 ]](/webimages/img_204x88/2021/3/31/6ac1db23ae798ffd2c4359829dda4f57.webp)
Il David di Michelangelo diventa
di cioccolato. La particolare creazione, realizzata con 167 ore
di lavoro dal maestro Mirco Della Vecchia (assistito dalla
figlia Arianna), è stata svelata durante la cerimonia inaugurale
della prima edizione di 'Ciokoflo', il festival del cioccolato
fino al 13 aprile in piazza Santa Croce.
Il David, alto 2,5 metri, è stato fatto grazie al cioccolato
del Perù Tarapoto, un prodotto monorigine, ottenuto da cacao
criollo proveniente dalla zona amazzonica del Perù.
Della Vecchia ha parlato delle tante ore di lavoro e ha spiegato
che la parte più difficile ha riguardato "le proporzioni, la
parte dei muscoli e il viso. Dal punto di vista pratico poi una
delle parti più difficili è esser stati riusciti a tenere in
piedi" questa creazione.
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