"Un percorso - sottolinea il gruppo Amadori - che passa anche attraverso la collaborazione con Hera, che ha portato alla realizzazione di un impianto di cogenerazione a gas, e la previsione di realizzarne un secondo, per soddisfare i maggiori fabbisogni dello stabilimento, utilizzando fonti virtuose di energia. A questo si aggiunge la prossima realizzazione di un biodigestore che, oltre a ottimizzare il funzionamento del depuratore già presente, porterà a un'integrazione della produzione in ottica green e circolare".
"Le risorse destinate allo stabilimento di Santa Sofia - spiega Francesco Berti, amministratore delegato Amadori - che vede in filiera la Avi.Coop, ribadiscono la centralità di questo sito tra le realtà produttive di Amadori. Una crescita che proseguirà anche nei prossimi anni, favorita dal dialogo positivo instaurato con il territorio, al quale siamo orgogliosi di dare il nostro contributo nel segno della crescita e dell'occupazione".
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