Record di nuove assunzioni nelle
campagne toscane: oltre quasi 75.000 tra stagionali e non
(+10,3%) nel 2024. E' il miglior risultato degli ultimi quattro
anni secondo quanto riporta Coldiretti Toscana sulla base
dell'ultimo rapporto congiunturale Irpet. L'agricoltura ha
creato più opportunità occupazionali rispetto al 2023: +7.000,
frutto dell'ultima positiva annata agraria di comparti
importanti come olio d'oliva (+21,8%), vino (+8,2%) e
orticoltura (+14,4%). "Le opportunità lavorative nelle nostre
campagne non sono mai mancate soprattutto in buone stagioni come
l'ultima che hanno in parte compensato la sfortunata annata del
2023 fortemente condizionata dai cambiamenti climatici chiusa
con un calo della produzione di quasi il -4% - spiega Letizia
Cesani, presidente di Coldiretti Toscana - L'agricoltura è
settore vitale e strategico per la tenuta economica e sociale
delle comunità rurali, in particolare nelle aree più marginali
come quelle montane ed interne, dove le opportunità lavorative
soprattutto per i giovani scarseggiano. Le aziende agricole sono
spesso l'unica ancora per la sopravvivenza di borghi e paesi".
La viticoltura, con 21.000 assunzioni, è il settore
agricolo che ha avuto più bisogno di forza lavoro per una
vendemmia abbondante (+24,3%) seguita dalle attività di supporto
alle produzioni vegetali (18.194 avviamenti), dalla coltivazione
di cereali (6.859 avviamenti) e dall'olivicoltura (5.485
avviamenti), altro settore in ripresa. La natura stagionale del
comparto è evidente nel numero di assunzioni attivate tra la
primavera ed il periodo della raccolta di uva e olive tra il
terzo trimestre (+16,5%) ed il quarto trimestre (+31,3%).
L'agricoltura, conclude Coldiretti, è un settore
costantemente in deficit di manodopera. Le difficoltà di
reperire forza lavoro restano una costante anche nelle stagioni
non eccezionali: quasi un'azienda agricola su due (41%) lamenta
di trovarsi o si è trovata in carenza di lavoratori secondo una
indagine realizzata dalla Fondazione Campagna Amica nell'ambito
del progetto Demetra. Più di un'azienda su due (53%) fa ricorso
a manodopera straniera da cui dipende la raccolta di un prodotto
su due. Sono almeno 10.000 i lavoratori stagionali all'anno di
cui la Toscana avrebbe bisogno.
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