Considerata una degli alimenti base
nella cucina italiana, alla pasta sono stati dedicati diversi
riconoscimenti a Tuttofood, manifestazione dell'agroalimentare
di Fiere di Parma che chiude oggi a Fiera Milano Rho. In
particolare nell'ambito del Better Future Award è stato
assegnato il Premio per l'Innovazione di Prodotto che nella
categoria Pasta è stato vinto da Barilla con la nuova linea
Protein+, realizzata con semola di grano duro selezionata e
proteine di piselli, trafilata al bronzo e garantisce 20 grammi
di proteine per 100 grammi..
La casa di Parma si è aggiudicato anche il secondo posto
nella categoria Sughi con il Pesto al Basilico e Mozzarella di
Bufala Campana DOP. Per quanto riguarda la linea Protein+
Barilla ha ricordato che si tratta di un prodotto studiato per
dare un giusto equilibrio tra proteine, gusto e il poco tempo a
disposizione, considerando che, secondo una recente indagine in
Italia il 39,2% di chi lavora non riesce a ritagliarsi momenti
per sé, mentre quasi il 60% delle persone conferma di avere a
disposizione meno di due ore al giorno da dedicare a sport o
interessi personali.
Durante Tuttofood l'azienda ha presentato anche alcune
novità, tra cui i biscotti Alveari Mulino Bianco e i Pavesini
Aloha.Confermato l'impegno sociale con le donazioni al Banco
Alimentare di tutto le eccedenze di oggi negli stand e il
costante supporto alla Croce Rossa Italiana.
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