Tenute Pacelli a Malvito (Caserta),
Fiocco di Neve Relais a Limone Piemonte (Cuneo), Chalet nel Doch
a Primiero San Martino di Castrozza (Trento), Pieve Suites a
Città della Pieve (Perugia) sono i vincitori del premio Stanze
italiane assegnato dalla Guida "Alberghi e ristoranti d'Italia
2022" del Touring Club Italiano.
La Buona cucina premia invece Tre Gobbi a Bergamo, AL4 Pizza
a Roncade (Treviso), Romané a Roma e Terracotta ad Agrigento. Da
sempre sensibile al tema del turismo lento, il Touring riconosce
il premio Bike hotel a Curt di Clement a Tirano (Sondrio),
Essentia Dimora Rurale a Larino (Campobasso) e Villa Asfodeli a
Tresnuraghes (Oristano).
Sono quattro i giovani chef premiati: Manuel Bouchard del
ristorante Fàula a Cerretto Langhe (Cuneo), Alessandro
Bellingeri dell'Osteria Acquarol a San Michele/Sankt Michael
(Bolzano), Davide Di Fabio del ristorante Dalla Gioconda ai
Gabicce Mare (Pesaro-Urbino) e Domenico Marotta del ristorante
Marotta a Castel Campagnano (Caserta). Il premio Art hotel è
stato assegnato a Dei Pittori di Torino, Antico Borgo di Tabiano
Castello di Tabiano Bagni (Parma) e a Palazzo Daniele a Gagliano
del Capo (Lecce).
Tra le oltre 2500 strutture selezionate per dormire e
mangiare e più di 180 indirizzi per acquisti a chilometro zero,
la guida premia per la prima volta 20 strutture per il turista
che viaggia in elettrico. A quasi 30 anni dalla prima edizione,
la storica guida - curata da Teresa e Luigi Cremona - per la
prima volta racconta inoltre regioni e territori attraverso le
tante opportunità e peculiarità enogastronomiche che offrono,
suggerendo botteghe di qualità, cantine e acetaie per acquisti a
chilometro zero.
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