Anna Yi Lan Zhang è la vincitrice di
MasterChef Italia 14. Nata a Milano nel 1991 da genitori cinesi,
durante il periodo del lockdown per la pandemia di Covid-19, ha
approfondito e coltivato la passione per la cucina e l'11 marzo
arriverà in libreria Pentole e zodiaco. Il mio gioco da tavola
pubblicato da Baldini+Castoldi. È un vero e proprio gioco da
tavola, un'avventura culinaria ispirata allo zodiaco cinese, che
sfida a cucinare in modo nuovo, divertendosi e scoprendo
qualcosa in più su noi stessi.
Perché cucinare non è solo nutrire, ma raccontare. E la vera
magia sta nel trasformare questo racconto in un'emozione.
Cresciuta a Rovigo, Anna Yi Lan Zhang è tornata poi a Milano per
proseguire gli studi universitari.
Da sempre affascinata dal mondo della moda, si
è specializzata in Fashion Styling e ha iniziato una carriera di
oltre dieci anni sia come
professionista in sales management che come
modella commerciale. Ma poi è ripartita da zero mettendosi di
nuovo in gioco coltivando la sua passione per la cucina. Con
questo libro e la vittoria del talent show MasterChef Italia 14
ci invita a entrare nel suo mondo, a far parte della sua storia
e della sua idea di cucina, per cui ogni piatto rappresenta
soprattutto un atto d'amore, di cura.
"La fortuna dell'uomo è l'altro uomo,
e il cibo è il nostro modo di stare insieme,
di costruire ponti tra culture e tradizioni" dice nel libro. Il
cibo è incontro, ricordo, amore. È un profumo che ci riporta
all'infanzia, un sapore che racconta chi siamo, un tavolo
attorno al quale ci riuniamo per condividere gusti ed emozioni.
Un linguaggio universale che unisce Oriente e Occidente,
tradizione e innovazione, attenzione e rispetto per la natura e
la materia prima.
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