Sono stati proclamati oggi a
Perugia i vincitori della 27/a edizione dell'Ercole Olivario, il
concorso nazionale dedicato alle eccellenze olearie territoriali
italiane, organizzato dall'Unione italiana delle Camere di
commercio, in collaborazione con la Camera di commercio di
Perugia e il sostegno del Sistema camerale nazionale: in testa
l'Umbria con quattro premi assegnati, al secondo posto il
Trentino, Puglia e Sicilia con due premi. A seguire si collocano
invece Abruzzo, Calabria, Sardegna, Toscana, Liguria e Lombardia
con un premio ciascuna. I vincitori saranno le guest star al Sol
di Verona (7-10 aprile), grazie anche alla collaborazione con
Coldiretti Unaprol, e aTuttoFood di Milano (6-9 maggio), mentre
oltreconfine saranno protagonisti diverse iniziative in Cina.
A consegnare i riconoscimenti è stato Giorgio Mencaroni,
presidente della Camera di commercio di Perugia e del Comitato
di coordinamento dell'Ercole Olivario, per la prima volta con la
presenza di una delegazione di giornalisti cinesi.
"La promozione - ha detto Giorgio Mencaroni - è la parola
d'ordine di questo concorso che, come da tradizione, non si
esaurisce con la cerimonia di premiazione di oggi. Premiamo
l'assoluta qualità degli oli made in Italy e allo stesso tempo
celebriamo la passione e la tenacia dei nostri olivicoltori".
La cerimonia di oggi - riferisce una nota dei promotori - è
stata anche l'occasione per assegnare i 5 award speciali
previsti quest'anno: Menzione Speciale Olio Extravergine
Biologico (al prodotto, certificato a norma di legge, che
ottiene il punteggio più alto tra gli oli biologici finalisti);
Amphora Olearia (per la miglior confezione secondo regolamento);
Premio "Giovane imprenditore" (al titolare rappresentante
dell'impresa con età fino a 40 anni); Menzione "Olio
Monocultivar" (novità 2019, dedicata all'olio monocultivar che
ha ottenuto il punteggio più alto); Lekythos (alla personalità
che si impegna nella diffusione della conoscenza dell'olio di
qualità italiana in Italia e all'estero).
L'edizione n.27 del concorso ha visto in gara 185 etichette
provenienti da 17 regioni che, dopo una prima ricognizione delle
commissioni tecniche locali, sono state valutate da una giuria
nazionale, guidata dal capo panel Gianfranco De Felici e
costituita da 16 degustatori, in rappresentanza delle regioni
olivicole italiane partecipanti al concorso.
Di seguito i primi classificati.
OLIO EXTRAVERGINE DOP FRUTTATO LEGGERO: Dalla regione Trentino
Alto Adige Olio extravergine DOP GARDA TRENTINO; OLIO
EXTRAVERGINE DOP FRUTTATO MEDIO: dalla regione Umbria
Olio extravergine DOP UMBRIA Colli Martani Decimi
dell'Azienda Decimi di Bettona - Perugia; OLIO EXTRAVERGINE DOP
FRUTTATO INTENSO: dalla regione Sicilia Olio extravergine DOP
Valli Trapanesi Titone dell'Azienda Agricola Biologica Titone di
Trapani; OLIO EXTRAVERGINE FRUTTATO LEGGERO: dalla regione
Sicilia Olio extravergine Nocellara del Belice dell'Azienda
Frantoi Cutrera di Ragusa; OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA FRUTTATO
MEDIO: dalla regione Calabria Olio extravergine Torchia
dell'Azienda Oleificio Torchia di Tiriolo - Catanzaro; OLIO
EXTRAVERGINE DI OLIVA FRUTTATO INTENSO: dalla regione Puglia
Olio extravergine Affiorato dell'Azienda Intini di Martina
Franca - Taranto. Per l'Umbria in particolare, oltre al primo
primo classificato nella Categoria Olio extravergine dop
fruttato medio, conquista la seconda piazza nella categoria
Olio extravergine dop fruttato leggero, l'Azienda Agraria
Marfuga di Campello sul Clitunno. Ancora Marfuga di Francesco e
Ettore Gradassi che replica con il secondo premio nella
categoria Olio extravergine di oliva fruttato medio, con l'olio
extravergine l'Affiorante. Completa il successo dell'olio "made
in umbria" alla 27/a edizione dell'Ercole Olivario, il "Frantoio
Batta" Olio extravergine DOP Umbria Colli del Trasimeno,
dell'Azienda Batta Giovanni di Perugia, che si aggiudica il
secondo posto nella Categoria Olio extravergine dop fruttato
medio.
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