Riccardo Cotarella, presidente
nazionale di Assoenologi, ha ricevuto oggi a palazzo Chigi il
premio "Maestro dell'arte vitivinicola italiana".
Il riconoscimento, conferito dal governo ai protagonisti
dell'enogastronomia italiana, gli è stato consegnato dalla
presidente del Consiglio Giorgia Meloni, alla presenza del
ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida.
Enologo umbro di fama internazionale, Cotarella è stato
premiato per il suo contributo alla valorizzazione del vino
italiano nel mondo e per i tanti progetti inclusivi di
solidarietà che lo hanno visto protagonista negli anni, dalla
Comunità di San Patrignano, alla cantina dei Salesiani in Terra
Santa.
"Il vino non è solo un prodotto, ma un bene iconico, cultura,
storia, espressione del territorio", ha detto Cotarella.
"Questo premio - ha aggiunto - è di tutti gli italiani che
amano il vino a qualunque titolo". Ha poi sottolineato il
momento di difficoltà che sta attraversando il comparto
vitivinicolo: "Noi enologi - ha aggiunto Cotarella - siamo un
esercito di 5mila persone sempre in trincea per i produttori e
con i produttori". "Un pensiero particolare lo dedico proprio a
loro, che stanno vivendo un periodo non semplice a causa di una
situazione generale che non agevola i mercati - ha sottolineato
l'enologo - Ma sono certo che riusciremo a superare anche questo
momento complicato, perché il vino italiano è stato e sempre
sarà più forte di ogni avversità".
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