E' Nicola Pepe il vincitore della
quinta edizione di Hell's Kitchen Italia. Sarà lui il nuovo il
nuovo Executive Chef di uno dei ristoranti del J.W. Marriott
sull'Isola delle Rose di Venezia. Con il suo menù, tra forme e
colori del menù "Attraverso gli occhi di un bambino", Nicola si
è imposto su Ginevra, trionfando nella finale della quinta
edizione di Hell's Kitchen Italia, la gara fra cuochi
professionisti prodotta da Dry Media e condotta da Chef Carlo
Cracco, in onda ieri sera su Sky Uno (e che è possibile rivedere
- come tutte le puntate del programma - su Sky On Demand e su
Now Tv). A Hell's Kitchen, Nicola Pepe, 22 anni, era l'unico
uomo ad essere arrivato in finale, battendosi con l'aretina
Ginevra, che aveva provato a stupire Cracco e gli Chef ospiti
Yannick Alléno e Andreas Caminada con un menù a base di
mandarino. Fuori dal podio Mayla, mentre sul gradino più basso
Michela. Nicola lavora come sous chef a Nizza. Fin dalle prime
puntate ha colpito Cracco e i giudici ospiti di ciascuna puntata
per la sua positività, la sua capacità di trascinare e insieme
unire le brigate in cui, di volta in volta, ha saputo spiccare
per l'entusiasmo con cui ha costruito la narrazione dei suoi
piatti e della sua idea di cucina "emozionale".
Hell's Kitchen Italia è un programma di Paola Papa, Romina
Ronchi, Luca Danesi, Ilaria Brosi, Jacopo Ghirardelli, Valentina
Monti, Sergio Carfora, Vincenzo Maiorana, Mariachiara Salvi,
Veronica Pennacchio, per la regia di Umberto Spinazzola.
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