Un numero speciale di Topolino, in
edicola il 19 marzo, racconta la tradizione gastronomica
lombarda. E lo fa con un'avventura - 'Zio Paperone e la Memoria
Ghiottona' - presentata al Belvedere di Palazzo Lombardia. In un
crescendo di situazioni divertenti, i protagonisti esplorano le
bellezze e le specialità enogastronomiche della regione. Da
Milano, con i suoi frenetici lavoratori che consumano la
'schiscetta', ai paesaggi incantevoli del Lago di Como, per poi
arrivare in Valtellina alla scoperta della polenta. Il viaggio
prosegue a Mantova, tra le meraviglie di Palazzo Te e l'incontro
con una confraternita della zucca, fino a Pavia, dove i
personaggi degustano un risotto sotto il celebre Ponte Coperto.
Il gran finale si svolge nuovamente a Milano, con una
scorpacciata di panettone, per poi concludersi con una mangiata
in una fattoria didattica.
Nella storia - scritta da Roberto Gagnor e disegnata da
Giampaolo Soldati -, Zio Paperone, accompagnato da Nonna Papera
e Ciccio, intraprende un viaggio attraverso la Lombardia alla
ricerca del leggendario 'sapurùn', un insaporitore naturale
dalle origini antichissime, capace di rendere irresistibile
qualsiasi piatto. Il vecchio papero, sempre attento agli affari,
sogna di impadronirsene per trasformarlo in una fonte di
guadagno per i suoi ristoranti.
Alla conferenza stampa a Palazzo Lombardia, oltre
all'assessore regionale all'Agricoltura Alessandro Beduschi,
erano presenti anche gli alunni di alcune scuole primarie
milanesi, che hanno partecipato a laboratori dedicati
all'alimentazione e al disegno.
"Abbiamo pensato a questa iniziativa - dichiara Beduschi -
per raccontare ai più giovani e non solo, in modo originale e
coinvolgente, la ricchezza della nostra tradizione gastronomica,
valorizzando i prodotti tipici lombardi e il loro legame con il
territorio. Attraverso il linguaggio universale del fumetto, i
lettori potranno scoprire sapori autentici e piatti che
rappresentano la nostra tradizione e identità".
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